（3月6日）
熊本市動植物園へバス遠足に行きました。途中で雨が降りましたが、動物を見たり、乗り物に乗ったりと楽しんでいました。家族と一緒にじっくりと過ごすことができ、子ども達の思い出に残ったのではないでしょうか。

令和８年３月３日
ひな祭りの由来のお話を聞いたり、クイズに答えたり楽しい時間でした！

ひなまつりは、女の子の元気な成長と幸せを願う日本の行事です。昔の日本では、体のけがれや悪いことを紙の　人形（ひとがた）にうつして川に流す「流しびな」という風習がありました。この人形がだんだん「ひな人形」として家にかざる形に変わったと言われています。また、3月は昔の暦で桃の花がさく季節だったため、「桃の節句」とも呼ばれます。ひな人形には、子どもたちが病気やけがをせず、すくすく大きくなりますようにという願いがこめられています。
 

3月の給食便りでは、ひな祭りにちなんだ献立や、食事を通して育む「食育」について紹介しています。今月のテーマは「五感で味わう・楽しむ食事」。見る・聞く・におう・触れる・味わうという五つの感覚を大切にしながら、子どもたちが食べることに興味を持てるよう工夫しています。はまぐりのように“ぴったり合う”食材の話題や、行事食に込められた願いもわかりやすく伝えています。また、食材の色や形、調理の音や香りなどを言葉にすることで、日々の食事がより豊かな体験になります。

本日、「縁joyすまいる」さんによるバルーンイベントを１０時から遊戯室にて行いました。とっても陽気なゆきちゃんとようちゃんが魅力的で、見事なバルーンを作ってくれていました。みんな、とっても楽しんでいましたよ！！！
「縁joyすまいる」さんありがとうございました。
 

2月の給食だよりについてご紹介します。
今月は「魚を食べて健康に！」をテーマにしています。魚には、体の中で作ることができない大切な栄養素、オメガ3系脂肪酸が含まれており、血液をサラサラにしたり、体の調子を整える働きがあります。給食では、子どもたちの健やかな成長を願い、魚料理も積極的に取り入れています。

また、旬の野菜としてダイコンを紹介しています。ダイコンはビタミンCや消化を助ける成分が豊富で、冬にぴったりの野菜です。部位によって味や使い道が異なるため、煮物やサラダなど、料理に合わせて使い分けることができます。

今月も、栄養と楽しさを大切にした給食で、元気に冬を過ごしてほしいと思います。

1月14日に、余暇よかクラブの8名のみなさんをお招きしました。あやとり、おてだま、けんだま、とまと釣り等、手作りおもちゃの遊び方を教えて頂きながら、一緒にあそびました。こども達は珍しい遊びに大喜びでした。
余暇よかクラブの皆様、ありがとうございました。

1月の給食だよりでは、冬においしくなる食材や成長期に大切な栄養について紹介しています。お祝いの席でも親しまれる「タイ」は、たんぱく質やビタミンが豊富で、体づくりや健康維持に役立つ魚です。また、乳幼児期の成長を支える栄養素として「カルシウム」に注目し、骨や歯を丈夫にする働きや、成長期にしっかり摂ることが大切です。牛乳・乳製品だけでなく、大豆製品、魚介類、緑黄色野菜など、身近な食品からもカルシウムがとれます。毎日の食事で無理なく取り入れる工夫を提案致します。給食を通して食べる楽しさと健康への関心を育んで行きます。

【和晃保育園の食育】

保育園に植えている白ザボンの収穫です。
「園長先生頑張って！」という子どもたちの声援を受け、はしごに登る園長先生。「落とすよー」のあとに「ドサッ」と白ザボンが落ち、子どもたちは大喜び。ハラハラドキドキの収穫体験でした。数日後、子どもたちは白ザボンの想像と違う味に困惑して食べました。

【和晃保育園の食育】

9月にじゃがいもの植え付けをし、やっと収穫の日がやってきました。「じゃがいもなってるかなぁ」と成長を楽しみにしていた子ども達。じゃがいもを探していると「あっ、あった！」喜びの声があがり、給食の先生においしいポテトチップスにしてもらい食べました。

9月⇒じゃがいもの植え付け体験
12月⇒収穫体験と試食

12月の給食だよりでは、冬ならではの行事や食育の学びを、イラストとともにわかりやすく紹介します。おもちつきの由来や「望（もち）」に通じる縁起の良さ、家族みんなで新年を迎える気持ちを表す大切な風習について触れ、子どもたちが季節の文化を感じられる内容になっています。また、「甘味・塩味・酸味・苦味・うま味」の五つの味覚についても丁寧に解説し、成長とともに味を感じるしくみが広がることを伝えています。さらに、冬の体調管理に役立つ根菜類の栄養や働きも紹介し、食材への興味を高めています。子どもたちが食をより身近に感じられる工夫がつまったお便りです。